l'escale
wilfried abomo
oissel
L’Escale, situé à Oissel, est un restaurant reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine raffinée, mettant à l’honneur les produits frais et locaux. Aux commandes, le chef, véritable artisan du goût, sublime chaque ingrédient pour offrir des créations gourmandes et élégantes. Passionné par son métier, il allie tradition et innovation pour proposer une carte qui évolue au fil des saisons, respectant ainsi la richesse du terroir normand.
À proximité, Le Cosmopol’Eat, également à Oissel, enrichit l’offre gastronomique de la région avec ses plats savoureux et variés. En plus de son service de restauration, Le Cosmopol’Eat se distingue par son offre traiteur, idéale pour les événements privés ou professionnels. Leur équipe, attentive et créative, conçoit des menus sur mesure, garantissant une prestation de qualité qui ravit les convives.
Que ce soit pour une expérience à table ou une organisation d’événement, L’Escale et Le Cosmopol’Eat incarnent le savoir-faire culinaire et l’art de recevoir.
Accès / Paiement
- Accès handicapé
- Chiens acceptés
- Terrasse
- Tickets restaurant
Distinctions
- Fait maison
- Gault et Millaut
MENU GOURMET à 39.90€
E N T R E E S
Oeuf parfait, crème de courge, lard grillé et copeaux de châtaignes
ou
Sashimis de saumon, sauce vierge et sorbet acidulé
P L A T S
Magret de canard, mousseline de légumes, boulgour et jus de viande
ou
Risotto aux gambas et chorizo
ou
Risotto crémeux au parmesan et aux légumes de saison (végétarien)
D E S S E R T S
Chou craquelin façon profiterole
ou
Sablé breton, crémeux citron et vanille & meringue
ou
Assortiments de glaces et sorbets maison
ou
Assiette de fromages
Infos pratiques
31 quai de Rouen
76350 OISSEL
09 80 86 35 13