le vol au vent
philippe faron
chambray
Au cœur de la campagne Euroise, Marjorie et Philippe Faron vous accueillent dans un cadre chaleureux et authentique pour vous faire partager leur cuisine raffinée, de terroir et un bon moment de convivialité. Profitez de notre salon pour y déguster confortablement un apéritif ou un café et découvrez l’ambiance romantique de notre salle avec ses chandeliers et sa belle cheminée de pierre. Notre salle peut accueillir de 25 personnes individuelles à 35 personnes en groupe.
Accès / Paiement
- Chiens acceptés
Distinctions
- Fait maison
Menu 38 €
Nage de Saint Jacques aux Petits Légumes
Ou
Marbré de Foie Gras au Magret de Canard Fumé
Ou
Vol au Vent de Ris de Veau Velouté de Volaille Crémé
Sorbet Normand
Faux – Filet Jus de Bœuf Poêlé Jus au Porto et Foie Gras
Ou
Fricassée de Lotte aux Fagottinis Crème de Cèpes
Ou
Rognons de Veau Sautés à la Moutarde à l’Ancienne
Sélection de fromages
Dessert à la Carte