le colombier
laurent kleczewski
offranville
Au cœur du Parc du Colombier, ce restaurant gastronomique vous accueille dans son cadre arboré et verdoyant.
Le Colombier est la plus vieille bâtisse normande en colombage d’Offranville puisqu’elle date de 1509.
Le restaurant existe depuis 25 ans avec une cuisine élaborée, les menus varient au gré des saisons et des produits frais que l’on peut trouver sur le marché.
La salle est spacieuse avec une ambiance conviviale et chaleureuse, la décoration moderne et apaisante, une grande cheminée typique avec un tourne broche fin du 18ème siècle arbore la pièce.
La cuisine quant à elle est issue de produits locaux de qualité avec la fabrication maison du pain et des glaces. Le plateau de fromages est impressionnant puisque c’est le Maître fromager Olivier de Dieppe qui fournit ses spécialités à l’établissement.
A noter que le Colombier est référencé sur plusieurs guides tels que le Guide Michelin, le Routard, le P’tit Futé, le Petit Normand et les belles et bonnes tables de Normandie, ce qui forge sa grande réputation.
Accès / Paiement
Distinctions
- Gault et Millaut
- 1 étoile au guide Michelin
- Guide Michelin
Menu Juliette 40 €
Ce menu est servi du lundi au samedi midi, hors jours fériés.
Terrine de gibier.
Celeri roti, condiment tahin, huile de livèche.
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Paleron de bœuf snacké, sauce vigneronne.
Poisson d’ici, sauce du moment présentée à la voix.
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Fromages de chez Olivier, maître fromager.
Confit de pommes, façon tatin, sorbet pommes rôties, caramel au beurre salé mousse légère dulce de leche.
Une idée de la tarte au citron-estragon.
Carte des desserts
Confit de pommes, façon tatin, sorbet pommes rôties, caramel au beurre salé, mousse légère dulce de leche.
Une idée de la tarte au citron-estragon.
Baba au rhum exotique.
Mousse chocolat chaud aux agrumes.
Infos pratiques
Parc du Colombier
76550 OFFRANVILLE