la marigotière bouget

françoise bouget

notre dame du hamel

Françoise et Catherine vous accueillent chaleureusement dans leur restaurant. Espace modulable pour réceptions au bord de la Charentonne, avec vue sur le Parc et les plans d’eau. Cuisine soignée au service de la Gastronomie Française, mets nobles de saison : ris de veau, foie gras, etc.

Accès / Paiement

    Distinctions

    • Fait maison

    Menu Automnal – 59€ (hors boissons)

    Assiette Automnale comprenant :
    cylindre de foie gras de canard, chutney de butternut
    cassolette de Saint-Jacques, purée de patate douce
    carpaccio de daurade à la noisette de coriandre

    ou

    Filet de loup au beurre de Champagne et fricassée de légumes racines au chorizo

     

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    Sorbets à découvrir

     

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    Notre suggestion de plats (au choix) accompagnés de garnitures de saison :

    La caille en duo :
    – rôtie sur purée de châtaigne
    – en ballotine de mousseline de panais

    ou

    Médaillon de lotte croustillant aux cèpes, crème de lentilles

    ou

    Filet de boeuf forestier

    ou

    « Possibilité » de ris de veau (supplément 12 €)

     

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    Fromages à choisir sur notre chariot

     

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    Palette de mignardises

    Infos pratiques

    294 rte de Mesnil Rousset – La Marigotière
    27390 NOTRE DAME DU HAMEL

    02 32 44 78 62
    Réseaux sociaux :

    Contacter le restaurant