hotel le normandy
christophe bezannier
deauville
Lustres majestueux, meubles épurés, cave à vin tout en transparence et mosaïque au sol. Entre tradition et modernité, le tout nouveau cadre de la Belle Époque sert d’écrin à une cuisine conviviale et à des brunchs dominicaux festifs.
Accès / Paiement
Distinctions
- Gault et Millaut
Menu midi : 45€
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Filet de Dorade sébaste au poivre citron, mousseline de choux fleur, sauce vierge & sarriette.
Ballotine de Volaille, crème au cidre, pommes Anna à l’ail noir.
Burger de Bœuf « Belle Epoque », au camembert de Normandie & confit d’oignons au cidre.
Infos pratiques
38 rue Jean Mermoz
14800 DEAUVILLE
02 31 98 66 22