le relais du lion d'or
arnaud vautier
londinières
Situe à Londinières, dans le Pays de Bray, à environ 25 km de Dieppe.
Murielle et Arnaud Vautier vous reçoivent dans un ancien relais de poste au décor typiquement normand.
Un accueil chaleureux vous sera offert et une cuisine élaborée avec des produits frais du terroir.
Vous découvrirez le marbré de foie gras au cacao, le petit rôti de veau au lard et neufchâtel, le croustillant de neufchâtel et son caramel au poivre de sechuan et comme dessert le macaron glacé à la framboise et chocolat.
L’été une terrasse pour y déjeuner au calme et l’hiver une table prés de la cheminée.
Un endroit agréable pour passer un bon moment entre amis ou en famille.
Accès / Paiement
Distinctions
- Guide du Routard
- Gault et Millaut
NOS MENUS
Menu Relais – 25,50 €
Ballotine de foie de voilaille aux pommes
Timbale de saumon fumé, tagliatelles de légumes et fromage blanc citronné
**Gaspacho de tomate et chantilly chèvre
Médaillon de porc à l’ail et jus de poivrons (VPF)
Poisson du marché aux herbes fraîches
**Assiette de légumes
Salade verte
Assiette de fromages
Baba bouchon fraise, basilic
Meringue glacée vanille et fruits exotisques
Feuilleté croustillant, coco et chocolat
Menu Brayon – 33,00 €
Sablé parmesan, gambas snackées et crèmeux cocktail
Oeuf parfait du terroir
Terrine du moment et son chutney
Ceviche de thon, citron vert et coriande
Trou normand
Pièce du boucher, façon béarnaise (VBF)
Filet de dorade royale, coulis de tomates au thym
Grenadin de veau au Neufchâtel fermier ferme LEVEQUE (VBF)
Pavé de cabillaud rôti sur la peau et pesto
Salade verte
Plateau de fromages
Croustillant de Neufchâtel
Tartelette intensément citron vert
Sablé breton à la cannelle, pomme tatin et caramel
Mille feuille gruétine, ganache montée et framboises
Fraisier à ma façon
Infos pratiques
4, rue du général de Gaulle
76660 LONDINIERES