Rencontres et balade gustative
Belle sortie ce 17 mars où les gelées matinales nous emmènent à RI (orne) pour visiter un producteur de morilles et découvrons le trésor avec déjà une belle maturité.
Puis nous filons à la hoguette(calvados) ou Mme et Mr Guerard nous attendent pour nous faire partager leurs passions pour le safran, yuzu, poivre sichuan et timut autour d’un déjeuner suivi d’une ballade dans l’exploitation.
Pour finir nous nous dirigeons à Montabard (orne) ou Mme leplat plus petite productrice de calvados , pommeau et cidre , nous reçoit dans son domaine pour nous parler avec passion de son métier de façon ancestrale suivi d’une dégustation de ses plus beaux flacons…… voilà cette journée des toques normandes s’achève déjà avec de belles rencontres de passionnés qui ont ravis l’ensemble des participants.